傳統清涼飲料——好喝又健康的大麥茶無疑是韓國人的至愛,既能調理腸胃、幫助消化,又能清熱解毒、美容減肥。快拋棄容易上癮的咖啡、可樂,花幾分鐘來煮一壺清新的大麥茶吧。
孕婦懷孕初期比較容易發燒,所以必須要補充大量的水分。但是喝什么樣的水呢?太燙的開水或者涼水對孕婦不太好,溫水更有利于孕婦的健康。多喝大麥茶的話,羊水會變得清澈和豐富。大麥茶還能幫助消化,一天喝6~8杯的話,利于新陳代謝。
此外,因為大麥茶含有大量維生素B1,對感冒的患者也是有好處的。
●煮好喝的大麥茶的方法
1.比起家用飲水機里的水,用礦泉水煮茶的效果更好。
2.要想茶味更香,可以先將大麥炒熟再煮。
3.煮大麥茶時加入少許食鹽,茶味會變得柔和,還能散發大麥茶獨特的香味。在開水里加入炒熟的大麥,用中火煮,直至煮出茶色,然后加入少許食鹽。
4.要想維持大麥茶的香味,在茶煮沸后馬上冷卻這點很重要。
5.煮茶時和茶煮沸后的冷卻中都要一直蓋著茶壺蓋子,才能保持茶香味。