孕婦飲食 第23頁

　　9種助準媽媽吃掉憂郁的食物 　　對于懷孕中情緒容易起伏的婦女，為了你和胎兒的健康，無論是否感覺憂郁，這些食物都是不錯的選擇。那么，到底有哪些食物能夠讓我們一口一口地把煩惱和憂郁通通吃進肚子里呢?

　孕期健康飲食的七大原則 　　精心調配你的飲食 　　幾乎所有的孕婦都需要更多地攝入蛋白質、某些維生素和礦物質(比如葉酸、鐵)以及熱能。如果懷孕前你不是很注意飲食，現在是你改變的時候了，要注意保持豐富、均衡的飲食結構。而且要少吃點垃圾食品，因為這些食品只提供熱能，基本上不含營養物質。 　　吃得好并不意味著吃得多，更不是毫無節制地吃。你可能會覺得很奇怪，懷孕期間，你每天只需要比以前多攝入200～300卡能量，總攝入量約為2500卡就夠了。獲得這部分額外的卡路里比你想象的要容易得多——來看看最適合準媽媽的飲食方式吧。

　　攝入充足的維生素 　　這時，也正是胎兒腦及神經系統迅速分化時期，所以，孕媽媽要注意補充多種維生素(尤其是葉酸、維生素B2、維生素B6等)的攝入，多吃一些蔬菜和水果來補充各種維生素。 　　均衡營養，搭配合理 　　懷孕早期飲食計劃宜在均衡營養，避免營養不良或營養過剩。在營養全面、合理搭配的基礎上再補充鈣、鐵、銅、維生素A，其主要包含在紅綠色蔬菜、魚、蛋、動物肝臟、內臟、魚肝油中。

　　女性懷孕后，在內分泌激素變化的影響下，胎盤分泌大量的孕激素，使胃酸分泌減少、胃腸道的肌肉張力下降及肌肉的蠕動能力減弱，使吃進去的食物在胃腸道停留的時間加長，致使食物殘渣中的水分又被腸壁細胞重新吸收，糞便變得又干又硬，不能像孕前那樣正常排出體外。大便間隔超過48小時，糞便干燥，引起排便困難就稱為便秘。

　大棗 　　中醫認為大棗有健脾和胃、補益氣血、潤心肺的功效。而氣血是先天之本，準媽媽的氣血充足，直接受益的就是胎兒。 　　特別提醒：雖然大棗有諸多好處，但因為其味甘性溫，食多了會助濕生熱，因此，如果每天服用最好不要超過3顆。大棗中還含有豐富的維生素C和維生素E，對準媽媽的皮膚非常有益，還能防止色素沉淀，形成斑點。

　孕婦肥胖怎么辦？孕婦肥胖的飲食原則是什么？ 　　到了懷孕晚期，孕婦體重增加的速度應該較中期稍慢，一般每月約增加1千克。如果孕婦體重猛增，每周體重增加超過500克，出現肥胖的現象，通常是由于脂肪攝取過多造成的。過多攝取脂肪、蛋白質，會使維生素和礦物質相對不足，出現牙齦出血、骨質軟化、貧血等癥狀。此外，孕婦肥胖還會合并妊娠高血壓綜合癥、巨大兒、難產等。推薦文章：肥胖孕婦的飲食安排

　　一般來說，孕中期以后，每天要喝300-500毫升牛奶(約1-2袋)，以補充鈣和蛋白質。同時，還可以補充一些其他的營養素，如維生素、礦物質等。選擇牛奶時，可根據孕婦的口味和喜好，以保護她們的食欲。 　　此外要注意，如果孕婦食量過小，膳食能量不足，可在牛奶中加3%-5%的糖；孕婦血糖偏高的，應選擇無糖奶或無糖脫脂奶

　　懷孕晚期，即7個月以后，胎兒的體重增加很快，如果營養跟不上，孕婦往往會出現貧血、水腫、高血壓等并發癥。這一時期孕婦需要補氣、養血、滋陰，營養增加總量為孕前的20%～40%。 　　要想達到以上標準，孕晚期孕婦就要注意平衡膳食。植物食品——也就是我們所說的素食，一般含維生素營養的物質較多。

　　為什么會便秘？ 　　女性懷孕后，在內分泌激素變化的影響下，胎盤分泌大量的孕激素，使胃酸分泌減少、胃腸道的肌肉張力下降及肌肉的蠕動能力減弱。這樣，就使吃進去的食物在胃腸道停留的時間加長，不能像孕前那樣正常排出體外。 　　再有，由于食物在腸道停留時間加長，食物殘渣中的水分又被腸壁細胞重新吸收，致使糞便變得又干又硬，難以排出體外。

　　3月21日是世界睡眠日，進入21世紀全新的科技時代，人們的健康意識空前提高，“擁有健康才能有一切”的新理念深入人心，因此有關睡眠問題引起了國際社會的關注。 　　據世界衛生組織對14個國家15個地區的25916名在基層醫療就診的病人進行調查，發現有27%的人有睡眠問題，據報道美國的失眠發生率高達32~50%，英國10~14%，日本20%，法國30%，我國也在30%以上，睡眠障礙現已成為威脅世界各國公眾的一個突出問題。

　春季進補符合自然規律，且效果極佳，尤其是懷孕女性，更需及時進補。不妨采取“食補”方式，來代替“藥補”。大原則方向來說，春天，孕婦飲食應減酸增甘，健脾壯陽。盡量多吃蔬菜水果，做菜方式宜清淡，適當增加蛋白質、鈣、鎂和B族維生素的攝入量。

　蘋果檸檬汁 　　材料：蘋果、檸檬。比例：10∶1 　　功效：檸檬有健脾消食之效，有益于孕媽安胎助孕，故檸檬有“宜母子”之稱。蘋果甜酸爽口，可增進食欲，促進消化，可以緩解孕吐，補充堿性物質及鉀和維生素，同時可以有效的防止孕期水腫。蘋果富含纖維素、有機酸，易促進腸胃蠕動，防治便秘。

　　基本上百分之八十以上的準媽媽在懷孕期間都會遭遇便秘的困擾，面對那種便秘的痛苦，準媽媽該怎么辦呢？其實最好是可以通過食療的方法來潤腸通便，下面給你推薦5道粥譜。 　　因為懷孕期間黃體素分泌增加，使胃腸道平滑肌松弛，蠕動減緩，導致大腸對水分的吸收增加、糞便變硬而出現排便不暢。對于一些癥狀較輕的孕婦，可以采用食物療法，既方便又可保證母子安全。