寶寶俱樂部原料
優質粳米、草魚凈肉各100g，豬肉200g，腐竹40g
調味料
味精1g，精鹽、姜絲、蔥、太白粉各5g，香菜10g，胡椒粉0.5g，麻油20g
做法
1．豬骨洗凈敲碎。
2．腐竹用溫水泡軟。
3．粳米淘洗干凈。
4．將豬骨、粳米、腐竹放入砂鍋，加水（約1500g），先用大火燒開，改用小火慢熬1個半小時左右，放入鹽（3g），味精（0.5g），調好味，揀出豬骨。
5．草魚9（或鯇魚）洗凈，斜刀切成大片，厚以0.3cm為宜，用鹽、太白粉、姜絲、麻油拌勻，倒入滾開的粥內輕輕撥散，待粥再滾起，端離火位，用碗盛起，撒上胡椒粉、麻油即可食用。
營養
內含蛋白質59.8g，脂肪144g，碳水化合物87.9g，鈣219mg，磷1231.5mg，鐵19.6mg，維生素A2國際單位，維生素B11.3mg，維生素B20.42mg，尼克酸5.6mg，能產熱1407.4kcal。
此菜特點：健脾益氣、養血壯骨、生精下乳，富含營養，除蛋白質、脂肪及碳水化合物含量較高外，還富有鋁、磷、鐵，因而有良好的生血、壯骨作用，并能有效地促進乳汁的分泌。
