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產后瘦身 喝卷心菜蘑菇湯

卷心菜富含大量維他命C和食物纖維,熱量較低,是減肥瘦身的好選擇,和蘑菇一起煮湯滋味鮮美。


食材: 卷心菜半個、蘑菇10個、鹽少許、高湯適量、食用油適量
步驟1:卷心菜洗干凈。
步驟2:將洗干凈的卷心菜撕成大片菜葉。
步驟3:把蘑菇洗干凈,切薄片。
步驟4:熱油鍋,放入蘑菇片煸炒。
步驟5:炒軟后,放入卷心菜。
步驟6:卷心菜炒軟后,倒入高湯。
步驟7:大火煮開后,換成小火煮5分鐘。
步驟8:調入鹽,拌勻。將煮好的卷心菜蘑菇湯盛入碗中即可。