寶寶俱樂部生完二寶后三個月，迎來了2022的春天。此時的菜苔、菠菜經過冬藏的力量，攢足了勁兒，生出甜美的味道，沸水里加豬油和鹽巴煮了，我能吃好大一碗，喝完湯，腸胃熨帖極了。
還記得4年前生大寶的時候，我告訴媽媽，請她把我準備的紅參隔水蒸了，熬好小米粥、用紅糖紅豆紅棗紅皮花生煮了大米粥，老公把它們送到醫院，剛經歷了耗盡全身力氣生產的我，吃著暖呼呼的湯水，睡意襲來，倒頭睡了4個小時。醒來的時候才感覺到饑餓，喝完剩下的小米粥，又繼續睡去，再次醒來已是第二天。
媽媽送來了花生雞湯、鯽魚湯。我內心很抗拒，但受不住她的熱情關愛，還是吃了。當天晚上乳腺堵塞，請了通乳師，通乳師再三強調，剛生完孩子，不能吃這些大葷的湯水。這個時候才感覺到，特殊時期，自己雖然是醫生，但是說的話在家人那兒不奏效，還是通乳師的話有分量。
產后10天飲食要點
以素為主，避免乳腺堵塞
從產婦的身體狀態分析，產后10天內，產婦多血瘀、多氣虛。餐食是要以素為主的。不必擔心母乳不夠，吃豬瘦肉就好。雞、魚、豬蹄熬的濃湯很容易造成乳腺堵塞（可伴隨乳腺炎、發熱）、便秘、口臭、腹脹。
寶寶出生的頭三天，胃的容量只有山核桃那么大，喝一點點奶就飽了，最好的開奶法就是寶寶吸吮。此刻的媽媽，因為寶寶的娩出，腹腔壓力驟變、激素水平下降，腸胃處于蠕動減慢、功能滯后的狀態，最典型的情況是，就算不餓，也能不知不覺可以吃下很多東西，卻感覺不到飽。此時少量吃些粥、面、素菜就夠了，因為對飽腹的感知有障礙，所以控制量，少吃一些，等饑餓了再吃，不限定用餐次數。
生娃10天后飲食要點
滋潤、溫補、美味、不發胖
10天后，胃腸蠕動恢復到正常情況，這個時候經歷了乳腺易堵塞的產后早期、寶寶奶量需求也增加了，葷菜也可以登場了。加上各種美味的月子甜品，營養均衡不發胖的月子餐就圓滿了。
于是，這一次，完全按照我的要求來做，月子餐的關鍵詞是：滋潤、溫補、美味、不發胖。
烹飪時用豬油，或炒、或煮。豬油是豬板油熬制而成（不是肥肉哦），是豬的三焦系統，滋陰潤燥，排水濕，可讓皮膚不干燥，特別適合產后容易氣虛水腫的人兒，豬油炒化，加上兩片生姜（平衡蔬菜的性味）、適量鹽，爆出香味，放入白菜，隨意翻炒后，加入開水，燜煮5分鐘，一碗比肉湯還要香的湯菜就做好了。
白菜可以換成自己喜歡的任意一種蔬菜，豌豆尖、澤爾根、萵筍、瓢兒菜等等，或者把它們來個大聚會。
主食和平常一樣，南方米飯，北方面食，把胡蘿卜丁和豌豆用豬油炒好，拌在米飯里，用大勺送進嘴里，咀嚼的滿足感充斥整個口腔。豬油炒的所有蔬菜都得到我的腸胃的喜歡。
3個溫補的美容養顏小甜品
產后媽媽和平素氣血不足的女性都適合吃
對于愛吃甜品的我來說，月子里也是要有甜食的，提前浸泡好棗酒、發酵了藏紅花酒釀、腌制好蜜人參，美容養顏甜品就可以DIY了。
并且這3個甜品都是溫補為主的，不光是產后，只要是女性月經后，或者是平時氣血不足、容易疲勞、手足冰涼的女性，都適合吃。
而平時容易長口腔潰瘍、痤瘡的女性，就不建議吃了。
蜜人參
食材：
林下參20g配野生蜂蜜200g
步驟：
1.林下參洗凈，大火猛蒸5分鐘。
2.切片裝入高溫消毒過的密封罐里，加入野生蜂蜜，放入冰箱冷藏一夜后就能食用了。
一大勺蜜參用熱水泡開，喝水嚼參，就是月子里補氣提神的飲料。這個飲料也很適合高強度腦力的女性飲用，得勁兒。
藏紅花酒釀
食材：
米曲8克，糯米2千克，藏紅花1.2克。
步驟：
1.制作酒釀。糯米浸泡3小時以上，然后蒸熟。晾涼至溫熱（大約35℃）撒米曲。再加冷開水攪拌均勻，裝到器皿里面在30℃保溫24—36小時至有酒香味即可。這時候就發酵出來了甜甜的酒釀。對自己的技術沒有信心的人兒，請直接購買現成的酒釀吧，菜市場和某寶都有賣。
2.加入藏紅花攪拌均勻。
3.冷藏放置3天，酒釀被藏紅花染成金黃色就可以食用了（一定要冷藏，否則酒釀會二次發酵變得辛辣）。這樣，補血的藏紅花酒釀就做好了。
用它，還可以制作提升氣色的酒釀蛋湯。
煮好蛋湯，加入多多的酒釀，再次煮沸，放入重瓣玫瑰的花瓣后就可以吃了。發酵帶來的甜味已經足夠，不需要額外加糖（酒釀的度數本就低，經過沸騰后，酒精全部揮發了，所以哺乳期和月經期都可以放心吃）。
透著玫瑰芬芳的甜蜜蜜讓人心情都好了起來，玫瑰有疏肝解郁的作用，光是聞到它的味道，就已經發揮了功效。
紹興棗酒
食材：
新疆紅棗200g，紹興黃酒700ml。
步驟：
1.紅棗大火蒸30分鐘，稍冷卻后掰開一條縫。
2.黃酒浸泡紅棗，密封保存。
3.一個月后，一瓶養血溫脈的棗酒就做好了。
產后的媽媽，在惡露干凈以后，把紹興棗酒加在酒釀蛋湯里，吃起來會別有一番風味哦。但是切記，女性經期不吃。
月子餐的情況，根據不同地區的飲食文化差異，各有自己的特色，但是離不開“補”。
和以前食物貧乏的年代相比，月子餐選材更加豐富，我們國家偉大的菜籃子計劃，讓民眾一年四季都能吃上新鮮的蔬菜，而今天的產婦們在平時已經是營養足夠甚至過剩的狀態，產后進補沒錯，但是要講究“通補”。
身邊有不少媽媽，做完月子，體重增長很多，面色憔悴、精神狀態也不佳，補進去的都成了痰濕。回歸職場后，由于工作有體型要求又開始尋求減肥。
其實，產后的飲食，不在于量多，不在于味厚，在于吃進去的東西能吸收，合成氣血養護我們自己、運化成母乳養育下一代。
如有條件，產前可以就近咨詢中醫，做個性化飲食、藥膳指導，而身心修復是一個綜合性的結果，除了膳食，合理科學的康復訓練也是必不可少的。
