坐月子 第22頁

　　從中醫的角度來說，母雞的雞肉屬陰，比較適合產婦、年老體弱及久病體虛者食用，這也是老母雞湯能受到很多人推崇的原因。而老母雞由于生長期長，雞肉中所含的鮮味物質要比仔雞多，這是使雞湯味道更鮮美的主要原因。另外，老母雞中脂肪含量比較高，燉出的湯也更香一些。

　　春季月子保暖最重要 　　盡管已經進入了初春時節，但還有一陣陣的冷空氣來襲，讓人常常感覺比冬季還冷。因此，專家建議春季里坐月子的媽媽保暖仍然是重要的。不過，保暖的同時一定要注意保持室內的空氣流通。定時開窗，讓早春的新鮮空氣進入房間，讓新媽媽和小寶寶呼吸到新鮮的空氣。室溫一般保持在20℃左右，濕度在60%左右比較合適。要注意的是，不要讓風直接吹到媽媽和寶寶。

段女士：剛剛生下寶寶后，應該怎樣進行飲食調養呢? 　　A:產后與懷孕的時候一樣，要非常重視營養的補充，從以下三點理由就可以說明，產后的飲食調養是非常重要的： 　　1.為了補充產后足夠的營養 　　在產后，產婦處于調節自己的身體、提高抵抗力、對外界環境有應激能力的階段，同時還要將體內的營養通過乳汁輸送給新生寶寶。 　　科學證明，女性產后的營養需要比妊娠時還要多，所以必須加強日常飲食調養，多進食營養豐富的食物，合理安排一日三餐，補充足夠的營養素，以滿足產后身體營養的需要。

　孕婦一旦知道懷孕后或產后，親朋好友都會紛紛講出許多理由，讓你進補，并帶來許多豐富的營養補品。面對各種各樣的補品，媽媽們往往不知如何是好，有的認為是補品就是好東西，一古腦兒全都吃了，其實不然，選擇不恰當，非但無益反而健康對健康不利，有些甚至會適得其反。因此，坐月子也得“坐”得科學。

　　Q:遼源夏女士：月子里應節制的食物有哪些? 　　A:要忌吃生食、冷食，盡可能不要吃存放時間較長的剩飯菜。繼續保持像懷孕那樣不喝酒及不食香辛調料和咖啡等。具體說來，以下食物要忌食： 　　1.產婦不要吃巧克力 　　產婦整天在嘴里嚼著巧克力，會影響食欲，使身體發胖，而必需的營養素卻缺乏，這當然會影響產婦的身體健康。 　　所以產婦最好不要吃巧克力。

　　產后第一周： 　　補品以喝「生化湯」與「四物湯」為主，一天約服用一帖，目的為幫助產婦「生新化瘀」的功能，「生化湯」幫助產婦生產完后的惡露順利排出;「四物湯」則能補血。此外，剛生產完，膀胱因為受到子宮的擴張影響，尚未回復到正常位置，因此，當產婦口渴想喝水時，盡量能以少量多次的方式，不要一次攝取太多的水分，避免造成膀胱的負擔;另外，飲食也最好避免太咸。

　　產后的飲食調養和妊娠期間同樣重要，因為產婦不僅需要營養來補充孕期和分娩期的消耗，恢復身體的健康，還要哺育嬰兒。但這并不意味著要無限度地加強營養，而是要注意飲食上的科學搭配。 　　產后的1—2天內，由于產婦的消化能力較弱，應該吃些容易消化，富有營養而又不油膩的食物，如牛奶、藕粉、豆漿、米粥、掛面等，以后隨著消化功能的恢復，可逐漸進普通飲食，吃些富含蛋白質的禽蛋、魚、瘦肉、乳類和豆制品

　　產婦在月子里的食物主要有以下這些種類： 　　▲燉湯類，營養豐富，易消化吸收，促進食欲及乳汁的分泌，幫助產婦恢復身體。 　　雞湯，排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換著吃，其中豬蹄燉黃豆湯是傳統的下奶食品。 　　▲雞蛋，蛋白質、氨基酸、礦物質含量高，消化吸收率高。 　　吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹，或打在面湯里等。傳統上產婦坐月子時，每天至少要吃十個八個雞蛋，其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養需求，吃得太多人體也無法吸收。