據英國媒體報道,英國科學家最新調查研究顯示,腰身纖瘦的女性更容易在懷孕早期流產。“英國皇家衛生與熱帶醫藥學院”的壹組醫學人員,經過對600名流產女性以及6000名懷孕超過三個月的女性進行觀察與研究,得出了上述結論。研究顯示,纖瘦的女性懷孕頭三個月比正常女性流產率高出72%。這壹結論對想生寶寶的纖瘦女性來說,未免有些讓人緊張。為了避免此類事情發生,還是盡量在懷孕之前趕快增肥吧。
想增肥要在飲食上調節
飲食方面,高蛋白質、高熱量飲食,是增重的不二法門。濃縮的蛋白質與高熱量食物,例如重乳酪蛋糕、小西點、小蛋糕等等,少量多餐、餐後適時補充幫助消化的木瓜酵素或綜合酵素,以增加食物的消化吸收利用率。
蛋白質的選擇
選擇優良的蛋白質來源,例如雞蛋、牛奶、肉類、家禽類等,應占每日蛋白質總量的壹半以上。植物性蛋白質則以分離萃取的黃豆蛋白粉末,效果會比較好,因為少了阻礙吸收的植物纖維。至於吃肉或喝牛奶那壹種方法較好?講求效率的人,可以嘗試喝高蛋白奶粉(例如三多奶蛋白),會比喝壹般鮮奶、吃肉的蛋白質攝取量來的高,吸收利用率也比較好。
糖類的選擇
糖類的攝取也是重要的壹環,選擇澱粉質較高的食物,例如白土司、饅頭、白飯、地瓜、芋頭、南瓜等。烹調時可以勾欠、羹湯、濃湯的型式,或在湯或果汁、牛奶中,加壹些麥芽糊精(壹般所謂的玉米水解澱粉,可直接加入食物中食用),增加熱量的攝取。
脂肪的選擇
油脂部分,可適量使用吸收利用率較佳的中鏈脂肪酸(MCT),以增加濃縮熱量的攝取。純的中鏈脂肪酸(MCT)因不含“必須脂肪酸”,需搭配壹般油脂使用。建議可選用已混合必須脂肪酸的中鏈脂肪酸產品(例如:三多高熱能),避免必須脂肪酸的缺乏。壹般建議中鏈脂肪酸占總油脂使用量,以不超過60%為原則。
睡前兩小時前進食
盡量在睡前兩個鐘頭進食。在吐司上塗滿果醬、花生醬、奶油、大蒜醬。再喝壹碗肉湯、牛奶或豆漿。只要吃個意思就好了,以免吃得太飽,睡不著。
【特別推薦】山藥粥
成分:山藥、乳酪、白糖。
其制法可分為兩種。壹種是將鮮山藥洗凈,待大米粥熟時加入拌勻,而後調入乳酪、白糖食用;另壹方法是,將山藥曬幹研粉,每次取30克,加冷水調勻,置爐上,文火煮熟,不斷攪拌,兩三沸後取下,調入乳酪、白糖即可食用。
山藥性味甘平,可補虛羸,長肌肉、潤皮毛,為治消瘦、美容之妙品。乳酪可養肺潤膚、養陰生津。兩者合用,可健運脾胃,資助化源,故於虛瘦病人,效果甚佳。