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5大食物吃出聰明寶寶

營養全面的如今,媽媽們更加關注的是怎樣吃,能讓寶寶獲取更優質的能量,特別是寶寶的聰明勁兒,這其實也跟飲食息息相關。嬰幼兒大腦發育需要的營養,其實是多種多樣的,爸爸媽媽們一定要多多注意提供正確、豐富的營養元素,為腦細胞的增加和功能的分化提供必需的物質,對寶寶大腦發育和智力發展起到重要作用。其實爸爸媽媽們不用發愁,日常生活中,很多食物都是對寶寶大腦發育非常有益的,一起跟隨小編來看一看吧。

核桃

核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,這種油脂可供給大腦基質的需要,而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,可健腦。堅果應該多吃,但要磨碎或制醬后食用,一次的量同樣不宜過多。

雞蛋

雞蛋主要含有人體必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等,有益于大腦的發育。

媽媽們可選擇多樣化制作雞蛋與其他菜組合,如雞蛋青菜泥等,避免讓孩子厭煩一種燒蛋模式。同時,因為雞蛋不易消化,一次不要吃太多量,制作也要精細。

香蕉

香蕉能幫助大腦制造一種化學成分血清素,這種物質能刺激神經系統,對促進大腦的功能大有好處。新鮮水果要多吃,香蕉營養豐富,但要注意使用量,不要因為過量食用影響正餐食欲。

 蘋果

蘋果含有豐富的鋅,可增強記憶力,促進思維活躍。蘋果是營養、功能都很全面的水果,媽媽們可選擇做蘋果泥或蘋果色拉等不同的樣式給寶寶食用。

大蔥

大蔥含有一種叫“前列腺素A”的成分,經常食用可起到舒張小血管、促進血液循環的作用,使人頭腦靈活。

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專家張峰:主任醫師,首都醫科大學附屬北京兒童醫院兒童保健中心主任、中華醫學會兒科分會兒童保健學組秘書、北京預防醫學會兒童保健委員會委員。擅長小兒生長髮育與營養,兒童計劃免疫的保健。

張峰:熱量、蛋白質、碳水化合物、各種維生素、礦物質中的鐵、鋅、鈣、脂肪。尤其是脂肪當中的多不飽和脂肪酸比如說DHA、ARA,對嬰幼兒的大腦發育起著重要作用。