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感冒的食療方法有哪些?

一、蔥白粥
【來源】《濟生秘覽》
【原料】粳米50克 蔥白 白糖各適量
【制作】先煮粳米,待粳米將熟時把切成段的蔥白2-3莖及白糖放入
即可。
【用法】每日1次。熱服,取微汗。
【功效】解表散寒,和胃補中。適用于風寒感冒。

二、姜糖飲
【來源】民間驗方
【原料】生姜片15克 蔥白適量 紅糖20克
【制作】將蔥白切成3厘米長的段(共3段)與生姜一起,加水50克煮沸,
加入紅糖即可。
【用法】趁熱一次服下,蓋被取微汗。
【功效】止嘔吐,除風濕寒熱,發汗解表,和中散寒。適用于風寒感
冒、發熱頭痛、身痛無汗者。
三、米醋蘿卜菜
【來源】經驗方
【原料】生蘿卜250克 米醋適量
【制作】將蘿卜洗凈切片,加米醋浸數小時。
【用法】當菜下飯。每日1劑。
【功效】辛涼解表,消食解毒。適用于流行性感冒。

四、杭菊糖茶
【來源】民間驗方
【原料】杭菊花30克 白糖適量
【制作】將杭菊花放茶壺內開水浸泡,加白糖適量。
【用法】代茶飲服。
【功效】通肺氣止咳逆,清三焦郁火。適用于風熱感冒初起、頭痛
發熱患者。

五、蔥豉湯
【來源】《孟詵方》
【原料】連須蔥白30克 淡豆豉10克 生姜3片 黃酒30克
【制作】將蔥白、淡豆豉、生姜加水500克,煎沸再加黃酒煎煮。
【用法】熱服,服后蓋被取汗。
【功效】解表和中。