筍干老鴨湯
調味料:料酒2湯匙,鹽適量。
做法:
1、筍干洗凈,放入煮沸的開水里浸泡兩小時或更長,泡至發軟,撈起沖凈,瀝干水,切段;
2、洗凈宰好的老鴨,斬大塊,汆水撈起;
3、將8碗水倒入瓦煲燒開,放入筍干,武火煮沸,倒入料酒,轉文火煲兩個小時,下鹽調味即可品嘗。
功效:清熱、滋陰、促食欲、防便秘。
總之,夏天家長可以經常讓寶寶吃的,既可以提高寶寶的食欲,增強寶寶的營養,讓寶寶健康成長。
筍干老鴨湯
調味料:料酒2湯匙,鹽適量。
做法:
1、筍干洗凈,放入煮沸的開水里浸泡兩小時或更長,泡至發軟,撈起沖凈,瀝干水,切段;
2、洗凈宰好的老鴨,斬大塊,汆水撈起;
3、將8碗水倒入瓦煲燒開,放入筍干,武火煮沸,倒入料酒,轉文火煲兩個小時,下鹽調味即可品嘗。
功效:清熱、滋陰、促食欲、防便秘。
總之,夏天家長可以經常讓寶寶吃的,既可以提高寶寶的食欲,增強寶寶的營養,讓寶寶健康成長。