哪些食物是應該限制寶寶吃的?
高脂和高糖食物能爲寶寶提供一些成長所需的額外能量,包括黃油、人造黃油、油、蛋糕、餅幹和冰淇淋等。不過,這些食物要少吃。蛋糕和餅幹可以和水果一起吃。如果你的寶寶不愛活動,比如每天坐著看很多電視,那你就只能給他吃再少一點,否則他會容易超重。
糖、巧克力及其他甜食可以偶爾在寶寶吃飯的時候作爲特別獎勵給他吃一些,但如果經常在兩餐間吃,不但會損害寶寶的牙齒,而且還會讓他沒胃口吃健康食品。
鹹味食品 。英國食品標准局建議1~3歲的寶寶每天只攝入2克鹽(相當于0.8克鈉)。但這很難計算,因爲有些食物本身就含有鹽,不過,下面的方法可以幫助你避免吃太多鹽:
• 薯片和其他鹹的零食只能偶爾吃吃,一周不要超過1次。
• 吃飯時不要再往食物中加鹽。
• 做飯的時候,使用香料和調味品入味比鹽更佳。
• 盡量少吃熟食,並且在可能的範圍內選擇低鹽品種。
油性魚,像沙丁魚、鲭魚、大馬哈魚、新鮮金槍魚、鳟魚和鳗魚,都是歐米茄3脂肪和維生素A和D的極佳來源,可以一個星期給寶寶吃一兩次。但因爲有些魚類可能含有微量毒素,這些毒素會在體內積聚,所以最好不要讓寶寶經常吃這類油性魚。這對女孩子來說更爲重要,因爲如果毒素水平高,可能會導致寶寶日後出現健康問題。女孩子一周最多吃2次,男孩子一周可以吃4次。
堅果。家族中有人得過花粉熱、哮喘、濕疹或食物過敏的寶寶,在寶寶3歲之前不應該給他吃花生或花生醬。其他堅果,像胡桃、杏仁或榛子等,只要碾得很細很碎是可以吃的,或者果仁黃油也可以吃。
雖然食品中的添加劑和甜味劑已經被證實是安全的,但是,飲料中往往有大量甜味劑,應該盡量避免。如果給寶寶喝,要多加水來衝淡含有甜味劑的飲料。
高纖維食物。由于全谷類食物可能會使寶寶在真正吃飽之前就感覺飽了,所以不妨粗細搭配著吃。等寶寶快5歲後,再逐漸增加全谷類食物的比例。
哪些食物我的寶寶一點兒都不該吃?
• 生的或沒有完全煮熟的雞蛋和貝類會導致寶寶發生食物中毒。你如果要給寶寶吃這些東西,一定要把它們完全煮熟才行。
• 在水中生活多年的體形較大的魚,像鲨魚、旗魚和槍魚,汞含量可能過高,也不應該給小孩子吃。
• 整粒的堅果可能會卡到寶寶引起窒息,所以也不應該給5歲以下的小孩子吃。
• 茶和咖啡會減少對食物中鐵的吸收,應該避免。
• 損害牙齒的碳酸飲料。