玉米作為主食的一種,做法也多種多樣,今天給大家推薦一款薄脆的玉米餅,與乳酪搭配,既補鈣又美味,
適合1歲以上寶寶食用,還可以作為手指食物鍛煉抓我能力。大寶寶們可以和媽媽一起來制作哦,快快學起來吧!
(確保寶寶對文中所提及的食材不過敏,且根據寶寶年齡段處理食材大小,1歲以下寶寶忽略放調味品的步驟)
玉米乳酪餅
營養師點評:
玉米為雜糧的一種,營養豐富,富含維生素E、葉黃素、膳食纖維等,尤其葉黃素含量較高。
營養師提醒
雜糧攝入要適量,太多膳食纖維的攝入會影響鈣鋅鐵等礦物質的攝入,全天攝入量不要超過主食占比的五分之一。如果要引起小寶寶的興趣,也可以用模具改造一下,將玉米餅制作成卡通形狀,相信一定能受到寶寶們的青睞!
乳酪是濃縮的牛奶,去除水分后,它的鈣含量較高,而且牛奶蛋白經過細菌的部分水解,變成了更小的微粒,也就更容易消化。