寶寶俱樂部有時候，孩子吃多點或者吃雜點，明顯就能感覺到脾胃運化不好了。比如舌苔厚膩了，不愛吃飯了，大便量少了，有口氣了，睡眠不安穩了……..
這時候我們就會想到消食健脾的食材。消食健脾類的中成藥，如保和丸、大山楂丸、健胃消食片等等，這些藥里都有一味小兒消食最常用的中藥，也是水果——山楂。
山楂，酸、甘，微溫。歸脾、胃、肝經。消食健脾，行氣散瘀，化濁降脂。用于肉食積滯，胃脘脹滿，瀉痢腹痛，瘀血經閉，產后瘀阻，心腹刺痛，胸痹心痛，疝氣疼痛，高脂血癥。焦山楂消食導滯作用較強，可用于肉食積滯，瀉痢不爽。
生山楂的力量更強大些，消食和化瘀降脂都可以。炒山楂和焦山楂呢，多用于消食方面。也就是說，炒過和炒焦了之后，山楂變得溫和了，特別適合給孩子們消食導滯。
如果喂點新鮮山楂給孩子吃，孩子的表情會告訴你那種酸爽是什么樣的。
山楂含有大量的有機酸，食用后會增強胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，還能刺激胃粘膜，促進胃液的分泌，有助于蛋白質與脂肪的消化。所以為什么說山楂化肉食，原理就在這里。
如果空腹食用山楂，可能會引起胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脘脹滿、反酸，或者是在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。也就是說，一是空腹的時候，二是脾胃功能弱的人，最好不要吃新鮮的生山楂。
山楂性緩化食，是中醫們給小兒用藥的愛將之一，但脾胃沒有積食之時，是不能隨便亂用的。朱震亨：“山楂，大能克化飲食。若胃中無食積，脾虛不能運化，不思食者，多服之，反客伐脾胃生髮之氣也。”所以說，亂用也是會耗氣損脾的。
因此，這次我們推薦的是山楂紅棗粥。用紅棗的甘溫和大米的甘淡，來中和山楂的酸。這個粥適合給孩子開胃消食，也適合給媽媽們瘦身減肥。紅棗混著山楂，酸甘化陰，再配上大米粥，把消食健脾與補津液都兼顧到了。
在這個木運太過的年份，肝氣升發疏泄都容易過度，讓本就脾胃虛弱的我們變得更虛，所以吃這個粥，用酸味來稍稍做個收斂，也是很適合的。
材料：
新鮮山楂或者干山楂五顆，紅棗（中等大小）15枚，大米適量。
做法：
1.新鮮山楂洗凈去核，干山楂在水里浸泡半小時，紅棗去核。
2.山楂和紅棗、大米一起放入鍋里，放適量的水，熬成粥即可。
可根據愛好放入適量的白糖或者紅糖。產后可以食用，山楂化瘀，孕期少吃。
