橙香南瓜米粉
營養提示:南瓜中含有豐富的可溶性膳食纖維,富含β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素C、果膠、礦物質等多種營養成分。有潤腸益肝的作用,可增強機體免疫力。
原料:嬰兒米粉,橙子皮半個,南瓜適量。
做法:
1. 把南瓜洗淨,切片上屜蒸10-15分鍾至熟爛,磨成泥狀。
2. 橙子切一半,把裏面的果肉掏出榨汁備用,橙子皮保持完整留作橙子碗。
3. 用榨好的橙汁按1:1比例稀釋後衝調米粉。
4. 把米粉和南瓜泥分別放入橙子碗拌勻,獨特的器具會讓寶寶更喜歡。
西瓜汁米粉
營養提示:西瓜有祛暑生津的作用,很適合夏天食用,而且米粉顔色改變,容易引起寶寶興趣。
原料:嬰兒米粉,西瓜。
做法:
1. 將西瓜榨汁。
2. 把衝調好的米粉晾涼(可以稍稠些)。
3. 把西瓜汁和米粉攪拌在一起。
骨湯蔬菜米粉
營養提示:菠菜含有比較豐富的鐵,是預防貧血的食物之一。
原料:嬰兒米粉,豬骨,蔥段,姜,菠菜或時令蔬菜
做法:
1. 豬骨洗淨用開水煮一下,撈出清洗幹淨。
2. 然後把豬骨和蔥段、姜片一起放入砂鍋中燒開後改小火慢炖1-2個小時,或者用高壓鍋加壓炖半個小時。
3. 將菠菜或時令蔬菜洗淨,在水中煮一下,撈出後用攪拌機打成泥。
4. 把晾至70度的骨湯(撇去浮油)稀釋後衝調米粉並加入菜泥。