寶寶俱樂部蘋果酪
營養提示：奶酪是補鈣的很好食物來源，對于母乳不足，又不愛喝配方奶的寶寶，是補鈣的一個重要途徑。
原料：蘋果，甜奶酪，米粉，橄欖油適量
做法：
1. 蘋果洗凈去皮切0.8cm厚的片，用清水清洗一下備用；
2. 米粉中加入甜奶酪，加水攪成稀糊狀；
3. 起油鍋，將蘋果片裹上均勻的稀糊，下鍋煎黃，中小火不容易煎焦；
4. 取出再入微波爐加熱2分鐘，使里面的蘋果爛熟，即可。
白玉涼糕
營養提示：土豆營養全面，兼具谷物和蔬菜的營養，且容易吸收，尤其是維生素A、C、胡蘿卜素含量均較豐富。
原料：土豆，蛋清，面粉，發酵粉少許，白糖，蠟紙1張
做法：
1. 將土豆削皮切成薄片，用清水浸泡幾分鐘；
2. 將洗凈的土豆片放入蒸籠，蒸半小時后制成土豆泥；
3. 將面粉裝盤上屜蒸30分鐘，涼后搟成細粉；
4. 取蛋清加糖，熟面粉，發酵粉，土豆泥攪拌均勻；
5. 在小籠屜內鋪一張蠟紙；
6. 將原料倒入籠屜，蒸15分鐘即成。
胡蘿卜餅干
營養提示：胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，胡蘿卜素在體內可以分解生成維生素A，這是嬰幼兒骨骼正常生長發育的必需物質。
材料：1大勺黃油、1大勺糖、1/3個雞蛋、1/3根切碎的熟胡蘿卜、1/3杯面粉、1/5小勺發酵粉。
做法：
1．將黃油與糖拌勻，加入雞蛋和胡蘿卜。
2．將面粉與發酵粉混合后過篩。
3．將1、2混合后用湯勺將之做成凸勺狀放入爐板上，在預熱至180度的烤箱中烤20分鐘。
胡蘿卜蘋果葡萄布丁
營養提示：葡萄干含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在直腸中停留的時間；胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素對眼睛發育特別有益；蘋果具有通便止瀉的雙重功效。
材料：全麥自發粉225克，75克胡蘿卜（去皮，磨碎）、175克蘋果（去皮，磨碎），75克葡萄干，2個雞蛋（打散蛋液），100毫升食用油，1茶匙香草香精。
做法：
1．把面粉、胡蘿卜、蘋果、葡萄干在一個碗里攪拌，雞蛋、香草香精、油在另一個碗里攪拌。
2．兩個碗分別攪拌好后，倒進一個碗中，攪拌。然后用勺子放布丁模子中。
3．把烤箱溫度設在180攝氏度，烤20分鐘即可。
