寶寶俱樂部雞血羹
營養小提示：雞血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。有助于預防缺鐵性貧血。同時雞血有利腸通便的作用，有助于吸附塵埃金屬顆粒等有害物質，有凈化血液的作用。
原料：雞血1小塊，雞湯1/2杯，淀粉1勺
做法：
1. 將雞血切成小塊，用開水焯一下撈出備用；
2. 將雞湯加淀粉攪拌勻；
3. 將雞湯加熱，邊加熱邊攪拌；
4. 加雞血塊煮沸后，繼續邊煮邊攪5分鐘。
三鮮蛋羹
營養提示：雞蛋富含鐵、鈣和蛋白質。
原料：雞蛋，蝦仁，蘑菇，精肉末，蔥、蒜，食油適量，料酒、麻油少許
做法：
1. 蘑菇洗凈切成丁；蝦仁切丁。
2. 起油鍋，加入蔥蒜煸香，放入三丁，加料酒，炒熟。
3. 雞蛋打入碗中，加少許清水調勻，放入鍋中蒸熱，將炒好的三丁倒入攪勻
4. 再繼續蒸5—8分鐘即可。
西紅柿牛肉羹
營養提示：牛肉含有豐富的蛋白質和鋅，有助于寶寶生長發育，提升抵抗力。西紅柿含有豐富的維生素，尤其是維生素P含量在果蔬中名列前茅，有促消化、維護皮膚和神經健康的作用。
原料：西紅柿，牛肉餡，淀粉適量，香菜葉若干
做法：
1. 在預熱的炒鍋中放入植物油，油熱后放入蔥花、姜末等熗鍋，最后加入適量水。
2. 牛肉餡焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入鍋中，點幾滴醋，文火燉。
3. 牛肉餡爛后，西紅柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，出鍋時撒上香菜葉。
豆腐肉絲羹
營養提示：黑木耳是所有食物中含鐵最高的，同時還含有豐富的蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、鋅等和較豐富的維生素B2，而且木耳還具有很好的吸附作用，有利于有毒物質排出體外。
原料：豆腐，豬肉，黑木耳，肉湯，蔥末少許
做法：
1. 將豆腐清洗浸泡，焯燙后切成細條，黑木耳浸泡清洗焯燙后，切成細絲；
2. 將豬肉切成細絲，用淀粉漿一漿；
3. 將肉湯、豆腐條放入鍋內邊煮邊攪；
4. 煮沸后放細肉絲、黑木耳攪拌；
5. 煮沸后再繼續煮3-5分鐘即成。
面粒湯
營養小提示：菠菜中含有豐富的維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質，但因為草酸的原因會影響鈣鐵的吸收，所以一般都建議把菠菜焯后，再食用，更利于吸收。
原料：面粉，雞蛋，蝦仁，菠菜葉
做法：
1. 將面粉放入碗內打入雞蛋，用少許水和成硬面團搟成薄片，先切成細條再切成約5毫米長的粒；
2. 把蝦仁剁成碎末；洗干凈菠菜切成碎末；
3. 鍋內入適量水，燒開后下入面粒、蝦仁和菠菜末，用小米煮幾分鐘后，滴入香油即可食用。
蔬菜蛋羹
營養提示：胡蘿卜中含有豐富的鐵和胡蘿卜素，有助于寶寶眼睛的發育及免疫力提高。加入蔬菜的雞蛋羹可以給寶寶更全面的營養。
原料：雞蛋黃50克，菠菜30克，胡蘿卜20克，香油少許 溫開水適量
做法：
1. 將雞蛋黃先打散。
2. 將菠菜放開水中燙一下撈出，換水后煮2-3分鐘。
3. 把胡蘿卜切碎，放入開水中煮5-10分鐘。
4. 將煮好的蔬菜放入攪拌機中打成泥。
5. 把蔬菜泥加入蛋黃汁中，攪拌后加適量溫水繼續攪拌。
6. 最后滴幾滴香油后再攪拌。
7. 放入水開后的鍋中蒸8-10分鐘。
香菇蒸蛋
營養小提示：
香菇有提高免疫力的作用，胡蘿卜中的胡蘿卜素有助于視覺發育。
原料：香菇、胡蘿卜、豌豆、雞蛋
做法：
1. 將雞蛋打均勻。
2. 將香菇、胡蘿卜切成丁煮熟后，加入蛋中調和，加冷水至八分滿，繼續攪拌至產生泡沫，這樣雞蛋被充分打散，蒸的蛋羹會比較嫩。
3. 水開后，將打好的混合原料上屜蒸8-10分鐘，出鍋加幾滴香油即成。
三絲丸子湯
營養提示：豬瘦肉營養豐富，含有豐富的鐵質和熱量，能滿足寶寶的需要。萵筍能刺激消化酶分泌，增進食欲幫助消化，同時萵筍中的纖維素有通利大便的作用，有助于預防便秘。
材料：豬瘦肉餡、萵筍絲、胡蘿卜絲、木耳絲、玉米淀粉
做法：
1. 將豬瘦肉餡和玉米淀粉混合后沿同一方向攪拌到有彈性，再分搓成一口大小的丸子。
2. 待水燒到八成開，將肉丸放到水中，大火煮 5 分鐘左右。
3. 出鍋前將萵筍絲、木耳絲和胡蘿卜絲放入鍋中，煮軟。
絲瓜香菇湯
營養提示：絲瓜清熱消暑，香菇解毒消暑，兩者合用，療效更佳。
原料：絲瓜，香菇，蔥、姜各適量，食油少許
做法：
1. 將絲瓜洗凈，去皮棱，切開，去瓤，再切成段；香菇用涼水發后，洗凈。
2. 起油鍋，將香菇略炒，加清水適量煮沸3-5分鐘，入絲瓜稍煮，加蔥、姜調味即成。
青菜豆腐湯
營養小提示：
豆腐中含有豐富的植物蛋白，色澤鮮美口感嫩滑。
原料：青菜、豆腐、胡蘿卜
做法：
1. 將洗好的青菜和胡蘿卜及豆腐切成丁。將豆腐用開水焯一下撈出備用。
2. 將高湯燒開后加入豆腐、胡蘿卜丁煮2-3分鐘，然后加入青菜末煮1分鐘，后加入香油、蔥末調味即成。
白玉金銀湯
營養提示：香菇中含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵，還含有多糖類、維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、維生素Ｃ及豐富的食物纖維，這些營養物質都有助于寶寶身體和智力發育。
原料：清湯；香菇；豆腐；雞肉；花菜；蛋黃
做法：
1. 清湯煮開后，倒入雞肉丁、香菇絲煮至熟。
2. 將豆腐清洗浸泡10分鐘后，撈出焯燙后剁碎，加入煮3-5分鐘；
3. 花椰菜煮熟剁碎，再加入稍煮，最后淋上打散的蛋黃汁，小火悶到蛋熟。
海帶肉圓湯
營養提示：海帶中含有豐富的鈣、碘和不飽和脂肪酸，對骨骼發育及預防甲狀腺腫有很好的作用，同時海帶中的膠質還有利于吸附體內的毒物并排出體外。
原料：海帶，肉末，蔥末、姜末少許
做法：
1. 將海帶冼凈后切成細絲；
2. 將肉末、蔥末、姜末攪拌成肉餡，制成小肉圓；
3. 將水煮沸下肉圓、海帶絲；
4. 煮沸后再煮5分鐘即可。
肉丸甜菜湯
營養提示：洋蔥能增進食欲，對消化不良和食積都有一定的功效。洋白菜又叫圓白菜、卷心菜，它的維生素C含量很高，能提高人體免疫力，對潰瘍也有食療輔助作用。
材料：
4小勺肉糜、2/3小勺芡粉、蛋汁1小勺、洋蔥末1小勺、1/2片洋白菜、1/4根胡蘿卜、2/3小勺西紅柿醬、黃油少許
做法：
1．用肉糜、芡粉、蛋汁、洋蔥末攪勻做成4～5個肉丸，用水煮熟備用。
2．將洋白菜、胡蘿卜切成1厘米的片和小塊，用少許黃油炒一下后加入半碗高湯，開鍋后加入西紅柿醬。
3．將肉丸加入湯中小火煮5分鐘即可。
荸薺珍珠肉圓湯
營養提示：荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育，維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時它具有涼血解毒、利尿通便祛痰的功效。
原料：荸薺，豬肉，蔥末、姜末、香菜末少許
做法：
1. 將荸薺去皮制成珍珠小丸子；
2. 將肉末、蔥末、姜末調成肉餡，制成小肉圓；
3. 水煮沸后下小肉圓，荸薺珍珠煮沸后再煮5分鐘；
4. 最后加一點香菜末。
