寶寶俱樂部
幫你豐富給寶寶吃水果學問
水果大多營養豐富，多吃新鮮水果有助于幫助幼兒消化吸收所進食物，補充身體發育所需要的維生素及養分，促進幼兒健康成長，因此應鼓勵幼兒多吃水果。身為家長的你需要豐富對水果的認識和給寶寶吃水果的學問。
營養食譜 第24頁
肉蛋并非寶寶營養的全部
大家都知道肉和蛋是提供人體內所需優質蛋白質的極好來源。孩子生長髮育特別需要大量優質蛋白質以構成機體的組織，所以在小兒的飲食中必須有肉和蛋。但是，就像人不吃飯會餓死，吃多了也會撐死一樣，小兒不吃肉和蛋不行，肉和蛋吃多了也不行。吃多了對他們的生長髮育非但沒有好處，還會有許多弊端。
讓寶寶接受新食物
教會寶寶吃東西是寶寶成長過程中一個重要的里程碑。當時機對的時候，寶寶就會自然而然地學會，當然，也是需要媽咪從旁幫助的。當然，讓寶寶依次學會吃一些嬰兒早期的食品，能夠幫他們補充營養，和提高健康。
晚餐吃得少并不適合兒童
長期以來，“晚餐吃少”已被人們奉為經驗之談。其實，這種說法應根據具體情況而定，不能一概而論。對于成人尤其是老年人或肥胖的人來說，這種說法是有一定科學道理的。然而對于兒童就另當別論了。
嬰兒副食品，不僅是添加
嬰兒4-6個月后是添加副食品的最佳時間。在醫院的兒童保健科，常見因為沒有添加副食品或添加不均衡而患上疾病前來就診的寶寶。 副食品添加：斷乳開始第一步 嬰兒在胎兒期時，會大量汲取母親體內的鐵，這些鐵足以夠他維持到出生后4-6個月，如果4-6個月后，只喂母乳的話，嬰兒就容易出現貧血等。因為100克的母乳含有0.1毫克的鐵，而嬰兒在發育過程中每天則需要10毫克的鐵。一般6個月后，嬰兒開始長牙，同時消化酶比較完善，可以添加副食品。副食品的添加有利于嬰兒的斷乳，提倡自然斷奶。
選對零食幫寶寶健康加分
不少媽媽特別排斥寶寶吃零食，認為寶寶吃零食會影響正常的飲食規律。實際上，零食已經越來越成為孩子獲得營養的重要途徑。 那些堅決排斥寶寶吃零食的媽媽，也許真是對零食誤會太久了。據最近某調查資料顯示，零食能更好地滿足兒童身體對多種維生素和礦物質的需要--在三餐之間加吃零食的兒童，比只吃三餐的同齡兒更易獲得營養平衡;而孩子從零食中獲得的熱量已經達到總熱量的20%以上，獲得了維生素占總攝食量的14～27%。
“肉食寶寶”大改造
在大部分人的認知中，肉類與營養好幾乎是劃等號的，肉類烹煮后有其特殊的香味，所以大部份小朋友都愛吃肉。到底愛吃肉、多吃肉好不好呢？ 蛋白質的主要來源 在營養學上說的肉類，包含家禽(雞、鴨、鵝)、家畜(豬、牛、羊)、各種水產(蝦、蟹、魚、花枝、蚵)等，所以在本文中提到的肉都是廣義的肉。
寶寶的夏季開胃美食
有的孩子腸胃倒是沒有問題，可媽媽們倒有另一番擔心。因為孩子的食欲差，媽媽們使盡渾身解數，煮出美味佳肴他們還說“沒胃口，不想吃”，搞得媽媽們毫無辦法，感覺特失敗。
2-4歲均衡飲食最重要
均衡性原則說起來容易，但常常不易做到，有時是大人疏忽了，有時孩子自己的挑食、偏食以及貪吃零食也都會破環營養素的均衡。 例如我們雖然給孩子提供了牛奶，但量不夠，如一天只提供一瓶奶（220毫升），鈣的供給量就不足；又如給孩子供應太多的葷菜和油脂，而飯太少，這就破壞了蛋白質、脂肪與碳水化合物的熱量供應比例；蛋白質供應量長期過多，不僅會造成浪費，而且可能導致孩子形成酸性體質，表現出情緒易激動和免疫功能降低；糧食和蔬菜組食物供應過少，身體得不到足夠的維生素和礦物質，健康同樣沒有保障。
蔬菜巧變臉，寶寶愛上它
女兒就是不愛吃蔬菜，吃蔬菜就像喝中藥一樣難受。這也不能全怪孩子，許多大人看來，蔬菜好吃，清新爽口。可是從口感來說，葷菜的口感肯定比蔬菜更好。還有一個麻煩，就是女兒也不喜歡吃水果。有一次我們外出旅游，也許是口渴了，妻子買了一杯現榨的鮮果汁，沒想到女兒一口氣喝光了，第二天還嚷著要喝鮮果汁。
接觸全麥，從2歲開始
最近幾年，“全麥”風大刮。人們逐漸摒棄精米細面，去追求曾經一度不屑的“粗糧”。而這一股風同樣也吹到了嬰幼兒食品的領域，商家們大肆宣揚全麥食品時，不忘宣稱它可幫助嬰幼兒成長髮育……可是，全麥食品對寶寶而言真的有這么“萬能”嗎？ 認識全麥☆什么是全麥食品☆顧名思義，全麥食品即用全麥粉制成的食品，如全麥面包、全麥餅干、全麥面條等。與平常我們吃的精面粉相比，全麥粉是由小麥整顆子粒磨成粉制成的，沒有脫去麥麩。
黃豆讓寶寶體質好起來
在照顧兒子的過程中，我慢慢體會到：黃豆是兒童天然的免疫食品。 5年前，當時兒子只有1歲7個月，因為一次不當的治療，原本血色素正常的兒子，出現了一系列的毛病：輕度貧血、胃口不好、消化不良、容易上火。 要是再像原來那樣每天喝3次牛奶，就會引起鼻塞，我只好讓他每日喝一次奶，以前吃過的食品也會過敏，更糟的是，常吃的紅棗，吃了也會流鼻血。
霧霾天氣 多給寶寶吃牛奶豆腐
霧氣看似溫和，里面卻含有各種酸、堿、鹽、胺、酚、塵埃、病原微生物等有害物質，其含量是普通大氣水滴的幾十倍，對人體健康構成巨大威脅。大霧對呼吸系統影響最大，可以引起急性上呼吸道感染、急性氣管炎、支氣管炎、肺炎、哮喘發作等疾病。 由于霧天日照減少，兒童紫外線照射不足，體內維生素D生成不足，對鈣的吸收大大減少，嚴重的會引起嬰兒佝僂病、兒童生長減慢。此外，由于霧天光線較弱及導致的低氣壓，有些人在霧天會產生精神懶散、情緒低落的現象。
防治寶寶貧血：青蘿卜湯
青紅蘿卜豬肉湯食譜原料： 青蘿卜一斤，紅蘿卜四兩，蜜棗四個，豬腿精肉十兩，陳皮一小塊。 制作方法： (1)把蘿卜去皮，切角塊;豬肉原塊洗凈。陳皮浸軟，洗凈; (2)把清水與陳皮同放直身瓦煲內，旺火燒滾，下全部原料，再滾起改用文火煲約三小時即可。
寶寶多吃芹菜防濕疹
春季是濕疹高發的季節，但是引起寶貝濕疹的原因中，竟然還有毛絨玩具的身影，關于這些，媽媽們你們了解多少呢？為避免小兒濕疹，媽媽們在寶寶飲食上費了不少心思，甚至有的媽媽開始思考用藥預防，可是媽媽們你們知道芹菜其實也能幫大忙嗎？小小芹菜預防濕疹的威力可不小，究竟為何，一起隨小編來看看吧。