坐月子 試試這些調理食譜
寶寶一生下來,就喝鯽魚湯催奶;新媽媽身體很虛弱,生完寶寶馬上吃補品……這是很多新媽媽在月子里的飲食誤區。母嬰養生館中醫養生專家吳明教授說,產婦的飲食需要根據身體狀況來決定,總體應該遵循先清再調后補的原則,太補的東西不要急著吃,等身體準備好了再進補也不遲。
寶寶一生下來,就喝鯽魚湯催奶;新媽媽身體很虛弱,生完寶寶馬上吃補品……這是很多新媽媽在月子里的飲食誤區。母嬰養生館中醫養生專家吳明教授說,產婦的飲食需要根據身體狀況來決定,總體應該遵循先清再調后補的原則,太補的東西不要急著吃,等身體準備好了再進補也不遲。
嬰兒奶粉雖然是沒有奶水媽咪的最佳選擇,但畢竟嬰兒奶粉不能代替母乳。想讓寶寶更健康的成長,小編還是建議各位媽咪趕快想想辦法,讓寶寶能吃到充足、優質的母乳。媽咪產后沒有奶水,很大一部分原因是飲食調理不到位。接下來,小編就為媽咪們推薦7款膳食湯水,讓媽咪們成為“高產奶牛”哦!
青皮有疏肝破氣的作用。此湯由青皮與治乳汁不通的絲瓜,補腎通乳、化淤解毒的蝦共煮而成,具有疏肝氣、行血脈、下乳汁的功效。適于產后肝郁氣滯所致乳汁不下者食用。
此菜內含碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A,維生素B1、維生素B2和尼克酸、維生素C等。具有健牌開胃,活血化瘀,調理氣血,生津止瀉的作用。適用于產婦胃口不開,有開胃納食、增強食欲的功效,有利身體恢復。
木瓜鯽魚湯和豬腳花生湯被譽為兩大催乳湯品的經典之作,飲食合理、營養豐富是母親分泌乳汁的基礎,科學、健康、均衡的飲食是保證高質量乳汁的必要條件,因此新媽媽要重視食養。如果營養不良,乳汁的質和量就要受到影響,所以,乳母的膳食配制應做到食物種類多樣、數量足夠,并具有較高的營養價值,對于富含和鈣質的食物更應注意選用,并調配成平衡的膳食。
此湯有補氣益血、固攝乳汁的作用。適用于治療產后氣血不足、乳汁自漏等癥。 原料: 芡實15克,蓮子15克,淮山15克,大棗10克,雞肉250克,香油、食鹽、味精各適量。
羊奶含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、具有補虛弱、潤肌膚的作用。豬蹄含蛋白質、脂肪、碳水化合物等,具有補血益氣、通乳的作用。
此湯具有養血活血、催乳發奶、清熱解毒的作用。婦女產后常食,既能增加乳汁的分泌,又能促進子宮恢復,有利于產后惡露的排除。 原料: 豆腐250克,紅糖、酒釀50克。 制作: 1、將豆腐切成小骨牌塊。 2、鍋置火上,加入適量清水煮沸,把豆腐、紅糖、酒釀放入鍋內,煮15-20分鐘即可食用。
藥補不如食補,話是不錯,可是并不代表著坐月子時就一定要整鍋整鍋地喝湯,或者每天一只老母雞或豬蹄膀往肚子里塞。這里我們就把整個月子分為三個階段,將每階段的吃法逐一介紹給新手媽咪們。 產后第一周:開胃為主 拒絕油膩口味要清爽
海帶不但能補充營養,而且有助產婦通乳、下乳,其豐富的纖維素是腸道的“清道夫”,可消除產婦因久坐多臥,進食大量肉類造成的便秘痛苦。 由于懷孕期間缺乏運動,新媽媽在產后很容易缺鈣,有個別的產婦甚至會患上骨質疏松而導致腰椎骨折。而海帶的鈣、鐵含量都很豐富,產婦吃海帶補鈣后,奶水中含鈣量也很高,可預防新生兒患上佝僂病。 那么海帶怎么吃呢?韓國人喜歡喝海帶湯,在做海帶湯時,一般視個人口味加入蒜末或牛肉,味道清淡鮮甜。午飯或晚餐時,涼拌海帶絲也經常成為配餐的小菜。淋上香醋和醬油,撒上芝麻,美味爽口。
哺乳期間,營養必須全面,才能滿足嬰兒和產婦自身的需要。如果產婦有挑食或偏食的習慣,哺乳期必須改正。也不要道聽途說,盲目忌口,否則容易導致營養不全面,影響嬰兒和母親雙方的健康。 山楂酸甜可口,能增進食欲,幫助消化,而且能興奮子宮,可促使子宮收縮和加快惡露的排出。廣東地區的產婦喜進食大量的糖醋泡過的生姜,此物也有縮宮、去寒之功效。
魚 營養豐富,通脈催乳,味道鮮美。其中鯽魚和鯉魚是首選,可清蒸、紅燒或燉湯,湯肉一起吃。 燉湯類 營養豐富,易消化吸收,促進食欲及乳汁的分泌,幫助產婦恢復身體。雞湯,排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換著吃,其中豬蹄燉黃豆湯是傳統的下奶食品。 雞蛋 蛋白質、氨基酸、礦物質含量高,消化吸收率高。吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹,或打在面湯里等。傳統上產婦坐月子時,每天至少要吃十個八個雞蛋,其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養需求,吃得太多人體也無法吸收。
身懷六甲,大腹便便,人們喜歡將懷孕稱為“有喜”孕育愛情結晶,將為人母,自然是大喜。在妊娠過程中,胎兒的形成消耗了孕婦大量的精血,因此,在生產后產婦要進行合理的調養以盡快恢復健康,以免給將來留下健康隱患,也就是常說的“坐月子”。 在這期間,產婦不但可衣來伸手,飯來張口,還可享用各種山珍海味以及營養滋補品,但是有一條要忌口,咸、寒、辛、辣、生、冷之類都赫然在列。單這一條就壞了許多產婦的胃口。因此各種食補,藥補的功效自然大打折扣。如果有一種藥品,既可以益氣養血,又可以健脾益胃,增強食欲,對于產婦來說,自然是最合適不過的,可收到事半功倍,兩全其美之效。
產後第一周妳的腸胃比較弱,妳最好少食多餐,不要吃過於肥膩、辛辣刺激或過涼過鹹的食物。傳統上,產後最初幾天的飲食以粥、湯、軟面為主,一周後再加固體食物。在惡露未盡期間,妳也不要吃烏梅和南瓜。我們為妳精選了一系列產後第一周食譜,幫妳輕松度過產後第一周。
不管妳是順產還是剖腹產,分娩過程中妳都會耗氣傷血,產後處於氣血兩虛的狀態。因此,坐月子期間的飲食調理十分重要。我們為妳精選了一系列補血補氣的坐月子食譜,為妳的產後身體恢復助力。不過妳需要謹慎的是,桂圓、紅棗、赤豆等常見的活血食物,吃後可能會增加出血量,因此一般在產後2周以後或惡露幹凈後才適合吃。