標籤：寶寶偏食

孩子偏食、挑食的習慣一旦形成，營養的吸收無法做到均衡、全面，將對身體健康和正常的生長髮育產生不利影響。古人云：五谷為養，五畜為益，五果為助，五菜為充。我們人體所需的食物不是單一的，谷類、肉類、水果、蔬菜要搭配食用。學齡前的孩子正處于生長髮育期，可塑性也較強，我們更應幫助他做到“泛食”、“雜食”，擁有健康的好身心。

　　現在的寶寶完全可以用小公主、小皇帝來形容，然而家長越是關心，我們這些小皇帝、小公主們越是容易出現挑食厭食的壞習慣，那么如何告別寶寶挑食厭食呢？ 　　1、幼兒進餐使用的桌、椅、碗、筷等大小、顏色均要適合幼兒的年齡特征，否則會因此而影響孩子的進食興趣。

寶寶在9 個月時，已經開始對食物有所偏好，比如喜歡吃肉，不喜歡吃肝泥，不喜歡吃菜或者喜歡吃甜食等。這些都是最初的偏食，偏食會影響到各類營養元素的補充，長此以往，很容易造成營養不良。所以，要把寶寶偏食扼殺在萌芽狀態。

　寶寶在9個月時，已經開始對食物有所偏好，比如喜歡吃肉，不喜歡吃肝泥，不喜歡吃菜或者喜歡吃甜食等，這些都是最初的偏食，偏食會影響到各類營養元素的補充，長此以往，很容易造成營養不良，所以，要把寶寶偏食扼殺在萌芽狀態。盡量在寶寶小時候就給他吃更多種類，更多口味的食物，不要過早在副食品里添加調味料，讓寶寶能夠適應更多的食物口味。

孩子偏食的情況比較多，如果過分偏食會造成他的營養失衡，從而影響身體的健康發育。當孩子出現偏食的情況時，家長應該怎樣糾正他呢？下面的方法也許能給您一些幫助。

　　對已經出現偏食傾向的寶寶，父母應該怎樣對待呢？ 　　一、以身作則 　　寶寶的飲食習慣受父母影響很大，因此父母一定不要在寶寶面前議論什么菜好吃、什么菜不好吃，自己愛吃什么、不愛吃什么，不要讓父母的飲食嗜好影響到寶寶。 　　為了寶寶的健康，父母應當調整自己的飲食習慣，不能因為自己不喜歡吃什么就也不讓寶寶吃，努力使寶寶得到全面豐富的營養。

　　1、從嬰兒、幼兒至兒童時期，都要盡可能使孩子的飲食多樣化，以防偏食。 　　也就是說媽媽要從嬰兒喂副食品時開始，讓他們吃各種各樣的副食品，培養孩子對各種食物的興趣和感受。 　　2、環境對幼兒進餐有很大影響。吃飯時周圍氣氛輕松愉快，進餐就是一件十分愉快的事。色、香、味俱全的飯菜，漂亮的桌布，優美動聽的背景音樂都會使孩子對所吃的食物增加快感，反之則不然。

　　目前學生飲食存在的營養問題 　　1.不吃早餐或早餐質量差。不少學生由于時間原因，經常不吃早餐。而有的雖吃了，也是應付了事，致使早餐能量的攝入不足全天的20%。據調查，當前學生的早餐營養普遍不達標。 　　2.用餐地點大多存在問題。很多學生愛在校外流動攤點用餐，流動小吃點多以燒烤、煎炸為主，長期進食這些食品，易導致腸道寄生蟲病和腸道傳染病的發生，而脂肪攝入過多也易出現肥胖、心臟疾患等問題，加之燒烤食品含有可能的致癌物，也威脅著學生的身體健康。

　　一、食物多變化，改善偏食行為 　　改變食物的外觀 　　許多孩子因為之前的經驗，一旦覺得某種食物難吃，下次就不愿意再加以嘗試了。此時爸爸媽媽不妨化有形為無形，讓孩子在不知不覺中將該食物吃下。好比將小朋友討厭吃的東西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改變形狀，再加入其它食物一起烹調。例如：對不愛吃蔬菜的孩子，媽媽可以試著將高麗菜、韭菜，剁碎與碎肉攪拌均勻，與孩子一起包水餃、餛飩或做成珍珠丸子；在漢堡內中加入少許的胡蘿卜，洋蔥；把玉米粒、蔬菜打碎作成玉米濃湯：苜蓿芽、蘋果，紅蘿卜中加入少許蜂蜜，就成為美味可口的蔬果汁了！

　　首先，讓我們來探索一下寶寶挑食、偏食的原因吧。因為沒有哪個孩子天生就挑食、偏食，大多是后天養成的毛病。 　　孩子挑食、偏食很大程度上是父母“慣”出來的，爸爸媽媽們對寶寶聽之任之，寶寶想吃什么就吃什么，不愛吃的一口不沾，久而久之偏食也在所難免了。· 　　孩子偏食父母們也要自省，如果爸爸媽媽們就有偏食的習慣或者流露出對某種食物的好惡，一方面，自然而然在做飯時，就會有所選擇，造成家里菜肴的不均衡，同時，寶寶們也會加以模仿，漸漸也“習慣”了偏食。· 　　那么，在了解了可能造成孩子偏食的幾種原因后，作為父母的我們又該怎樣幫助孩子改掉偏食、挑食的壞毛病呢?·

　　如果小朋友只是偶爾不吃某些食物，不要馬上斷定他就是不喜歡，而是要隔些天，換個外形、烹調方式再試試看，下面告訴你10個小辦法。 　　一、改變食物的外觀 　　許多孩子因為之前的經驗，一旦覺得某種食物難吃，下次就不愿意再加以嘗試了。此時爸爸媽媽不妨化有形為無形，讓孩子在不知不覺中將該食物吃下。好比將小朋友討厭吃的東西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改變形狀，再加入其它食物一起烹調。例如：對不愛吃蔬菜的孩子，媽媽可以試著將高麗菜、韭菜，剁碎與碎肉攪拌均勻，與孩子一起包水餃、餛飩或做成珍珠丸子；在漢堡內中加入少許的胡蘿卜，洋蔥；把玉米粒、蔬菜打碎作成玉米濃湯：苜蓿芽、蘋果，紅蘿卜中加入少許蜂蜜，就成為美味可口的蔬果汁了！

　一、營造溫馨用餐環境 　　進餐環境要溫馨簡潔，在溫馨簡潔的就餐環境中，寶寶和家人都可以專心吃餐，不會被其他事物所吸引。讓寶寶的心態安靜下來，才能有好的進餐效果。若餐桌附近有電視、電腦等，在就餐時要關掉，以免在吃飯時轉移寶寶的注意力，使寶寶不能專心用餐。