標籤：寶寶營養 第3頁

目前各種營養品充斥，每位為人父母者深怕自己小孩輸在起跑點上，都不吝于花錢購買營養補充品，卻又不知如何為其寶寶選擇適當的品牌。而小寶寶真正需要的，可能是增加正常的飲食量，而非猛吃營養補充品或維生素。

　山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經;不燥不膩;具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨的功效。其含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥;同時山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。

身高體重基本是平均值，屬于發育良好，可以將孩子不喜歡吃的食物摻進愛吃的食物，摻入的量要根據孩子敏感性來調整，以孩子感覺不到不愛吃的食物和不拒絕為止。適當改變食物的形狀和做法，使外觀和口味都有一些變化，孩子一般都比較容易接受。食物的量時多時少也是正常的，不能要求孩子每頓都吃夠量。注意過甜、過咸的食物不要給孩子吃，這樣會干擾孩子的味覺發育，使特殊嗜好越來越嚴重。你們家人做出吃飯很香的樣子是很正確的，一定是會影響到孩子的，只不過是潛移默化的，不是立竿見影，這種潛移默化對孩子長期飲食習慣是非常重要的。

洋蔥具有抗寒，抵御流感病毒，殺菌的作用，而且營養豐富，增進食欲，促進消化；雞蛋和肉類都是為寶寶補充蛋白質的優質原料。但是雞蛋很容易受到沙門氏菌和其它致病微生物感染，生食易發生消化系統疾病，蛋清中含有機生物素蛋白和抗胰蛋白酶，它們妨礙蛋白質和生物素的分解和吸收。

　　嬰幼兒的膳食需要，是指每天應選擇哪些食物，每種食物攝取多少，才能滿足嬰幼兒每天對營養素的需要。根據嬰幼兒的年齡、營養需求、咀嚼和消化能力的不同，一般將0～6歲嬰幼兒膳食計劃分成3組，即0～12個月、1～3歲、3～6歲。

作為生活中的重要營養品和食品，牛奶正在被越來越多的人群接受。營養專家建議，一天之中有三個“最佳時間”，飲用牛奶效果最好。 　牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質、維生素等營養物質，是一種容易被消化吸收的天然食物。如今，喜歡喝牛奶的人日益增多，牛奶成了人們生活中的重要營養食品。

上火”是中醫學專用名詞。孩子如果出現咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、嘴里有味、口苦、呃氣上逆、脘腹脹滿、大便干燥、小便少且黃赤，混濁有味等問題，中醫就認為是“上火”。