寶寶吃醬油比吃鹽好嗎?
6個月前嬰兒食品應無鹽 經研究發現,寶寶們天生比較喜歡甜味、咸味和鮮味。雖說咸味可以刺激寶寶的味蕾,增加食欲,不過往往會越吃越咸。資料顯示6個月的嬰兒一天只需200毫克鈉,相當于0.5克的食鹽,大部分為鈉鹽;如果再額外添加,并且以成人的口味為標準的話,就會使鈉鹽攝入過多。嬰兒的腎功能沒有發育成熟,如果攝入太多鈉鹽就會影響到腎臟功能。同樣的,甜味和鮮味也會越吃越重,寶寶尤其會愛吃甜味和鮮味的食物。所以專家建議6個月前嬰兒食品中盡量不加食鹽,并且糖的添加也要適量,如果寶寶出汗多,食欲差可以略微加些鹽,但千萬不能以成人的口味作為標準。