蘋果汁、胡蘿卜汁是少數幾種能混合的果蔬汁之一，蘋果胡蘿卜汁不但美味，而且是最好的排毒劑和身體補充劑。 哈爾濱醫科大學附屬第四醫院營養學專家郭向東稱，蘋果胡蘿卜汁可治療孩子便秘。 胡蘿卜富含β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C，蘋果則富含維生素B族，而二者又都含有豐富的食物纖維。 蘋果中的不溶性纖維可以進入腸道，和水一起清潔消化道，促進食物消化。B族維生素能促進消化液分泌，維持和促進腸蠕動，兩種水果中大量的食物纖維則可以提高機體新陳代謝的能力，改善胃腸功能，便秘情況由此得到緩解和改善。
洋蔥具有抗寒，抵御流感病毒，殺菌的作用，而且營養豐富，增進食欲，促進消化；雞蛋和肉類都是為寶寶補充蛋白質的優質原料。但是雞蛋很容易受到沙門氏菌和其它致病微生物感染，生食易發生消化系統疾病，蛋清中含有機生物素蛋白和抗胰蛋白酶，它們妨礙蛋白質和生物素的分解和吸收。
合理的飲食結構對于幼兒來說是非常重要的，如果過多攝入高蛋白飲食，寶寶出現消化不良的情況是在所難免的。糧食、蔬菜、肉、蛋、水果都要按比例吃，如果是夏天，寶寶的消化功能降低，更應該多給寶寶吃容易消化的食物。
寶寶的進餐時間常常是媽媽的頭痛時間，因為寶寶吃飯太挑剔了，花了好長時間精心準備的飯食，有時寶寶卻毫不領情，連嘗都不愿嘗一口。不管是任由他不吃，還是強迫他吃，這樣的結果都非媽媽所愿。其實，原因可能很簡單，那就是媽媽們不會挑食物。
兒子6個月時萌出了兩顆牙齒，于是我也開始準備喂寶貝爛面條或碎菜粥了。 一天，孩子的爺爺煮花生，寶貝看到后伸著小手也要吃。媽媽們都知道，孩子絕不能吃粒狀的食物，容易卡住，更何況我兒子才只有兩顆牙齒。可是，看到孩子的熱情，奶奶忍不住了，拿起一個掰成兩半，趁我沒注意，放到了寶貝的嘴里。沒想到，他竟津津有味地嚼上了。
許多成人或許無法理解，為何兒童對“垃圾食品”如此鐘愛。英國科學家最近指出，這其中很重要的因素是兒童獨特的心理特點。 專家調查了嬰兒對食物顏色、形狀、大小和質地的偏好，認為孩子會形成心愛食品的“視覺原型”。依靠小餅干、兒童食品、加工食品和牛奶來斷奶的嬰兒日后更可能喜歡薯片、白面包等“米色碳水化合物”。而經常食用水果、蔬菜和其他各種非米色食品的嬰兒長大后會更喜歡這些健康食物。
1、可以給寶寶斷母乳了，母乳營養的最好時間為0-4個月。建議你給寶寶用軟橡膠的奶嘴，跟奶頭的感覺相似，這樣寶寶可能就會吃奶粉了。 2、飲食可以，大便干不要吃蘋果水，蘋果是收斂的。橘子或橙子可以吃，不會上火。
網友：你好，請問孩子怎樣吃才算營養平衡，我女兒現在2歲3個月，胃口一般，不愛吃肉，而且平時就我和女兒兩人在家，做飯菜的品種也簡單，這樣要如何做才能讓孩子吃到平衡的營養？ 付小青: 兩歲三個月的孩子不愛吃肉，你可以給她吃魚蝦。飯菜的花樣多些...
原料：芒果核、芒果肉、黑糯米、椰汁。 做法：由于芒果肉較濕毒，煮這款甜品時可先用芒果核干堡水，撈起核后再加入黑糯米，待米煮爛后，放芒果肉，最后加上椰汁，這樣就更健康有益。 功效：黑米暖胃益血氣，香甜的芒果是熱性的，這樣的甜品寶寶吃了御寒又保健。
原料：杏仁10克、黑芝麻20克，大米適量 調料：冰糖適量 制作方法： 1、將黑芝麻、杏仁、大米洗凈，泡在水里，浸脹后撈出備用。 2、將三種原來偶一起放入碗內搗爛成糊，放入砂鍋，加適量水煮開，然后用小火燉爛，加入冰糖，煮開即可。
Rayman媽媽：平時可以用冷臉熱足法提高抵抗力：盡量給寶寶每日早晚都養成冷水浴面、熱水浴足的習慣，可提高身體抗病力。 飲糖姜茶法：以生姜、紅糖各適量煮水代茶飲用，能有效防治感冒。幼兒最好不要用姜汁可樂，孕婦可以。 且6個月以下的內熱體質孩子不能用此方法。
醋：醋中含有多種氨基酸和有機酸，消除疲勞的作用非常明顯，也可以幫助睡眠。 全麥面包：全麥面包中含有豐富的維生素B，它具有維持神經系統健康、消除煩躁不安、促進睡眠的作用。 小米：在所有谷物中，小米含色氨酸最為豐富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易讓人產生溫飽感，可以促進胰島素的分泌，提高進入腦內的色氨酸數量。
貧血患者：多吃帶皮的蘋果有益于貧血患者的健康。 便秘患者：可以吃烤熟了的蘋果，以緩解病癥。 脂肪過多者：每周可安排1次“蘋果日”，最好選擇新鮮的酸蘋果約1公斤，分6次攝入。
俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方。”中醫認為蘿卜有健脾消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數幼兒感冒時伴隨著上呼吸道感染，如出現喉干咽痛、反復咳嗽、有痰難吐等癥狀。多吃點脆爽可口、清氣襲人的蘿卜，不僅開胃、助消化，還能滋養咽喉，化痰順氣，有效預防感冒。
嬰幼兒的膳食需要，是指每天應選擇哪些食物，每種食物攝取多少，才能滿足嬰幼兒每天對營養素的需要。根據嬰幼兒的年齡、營養需求、咀嚼和消化能力的不同，一般將0～6歲嬰幼兒膳食計劃分成3組，即0～12個月、1～3歲、3～6歲。
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