標籤：寶寶飲食 第29頁

　　1.注意補充營養 　　首先，要補充足夠的蛋白質。以魚、肉、蛋、奶和豆類中的蛋白質為好。 　　其次，要補充維生素。熱天出汗多，維生素代謝增強，需要較高量的維生素。新鮮蔬菜及夏熟水果如西紅柿、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李子等，含維生素C尤為豐富;維生素B族在糧食類、豆類、動物肝臟、瘦肉和蛋類中含量較多。夏季可以給孩子多補充這些食物。 　　再次，要補充水和無機鹽。夏天孩子活動多最容易出汗，易流失較多的水分和無機鹽，這時就要給孩子隨時補充，一般要多吃蔬菜、水果、豆類或豆制品、海帶、蛋類等。

　一、改變食物的外觀 　　許多孩子因為之前的經驗，一旦覺得某種食物難吃，下次就不愿意再加以嘗試了。此時爸爸媽媽不妨化有形為無形，讓孩子在不知不覺中將該食物吃下。好比將小朋友討厭吃的東西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改變形狀，再加入其它食物一起烹調。例如：對不愛吃蔬菜的孩子，媽媽可以試著將高麗菜、韭菜，剁碎與碎肉攪拌均勻，與孩子一起包水餃、餛飩或做成珍珠丸子；在漢堡內中加入少許的胡蘿卜，洋蔥；把玉米粒、蔬菜打碎作成玉米濃湯：苜蓿芽、蘋果，紅蘿卜中加入少許蜂蜜，就成為美味可口的蔬果汁了！

　　這個陰雨延續的夏季，寶寶易患濕熱癥，那么寶寶夏季怎樣祛濕?下面就給家長們推薦六大寶寶祛濕食物。 　　寶寶祛濕食物一：薏仁 　　薏仁可促進血液循環和水分代謝，起到利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。除外，薏仁可以排毒，直接將薏仁用開水煮爛，添加適合個人口味的糖，就是一道美白肌膚的天然保養品。

　　嬰兒期營養護理的重中之重是讓寶寶合理地獲取營養。合理喂養是指保持營養素的平衡，滿足嬰兒機體生長發育的需要。營養的合理與否關系到孩子現在以至將來體格、智力、心理發育的具體程度。 　1個月嬰兒的喂養特點 　　1個月的寶寶已經脫離了新生兒期，對奶的需要量明顯增加。一般情況下，寶寶全天的奶量在500~750毫升，每天需要喂奶6~7次，每次喂奶大約在80~125毫升。嬰兒不可喂全牛奶，如媽媽因特殊原因不能母乳喂養，應選擇嬰兒配方奶粉。當然，因寶寶體格、消化吸收功能以及活動量的不同，需奶量也會有較大的差異。

　　CaseA：冷顫嘔吐 　　淇寶吃完冷飲后，開始發燒咳嗽，全身打冷顫，采取退燒措施后，體溫下降，但晚上睡覺依舊打冷顫，第二天出現嘔吐，吃什么吐什么。 　　Why 　　中醫講：“寒則滯，胃受寒邪，故運化不及。”寶寶食用冷飲后，寒氣積聚在胃里，消化功能變弱，胃消化不了的食物自然會吐出去，這是身體的一種本能。

　　立秋后，天氣逐漸轉為早晚涼爽，但白天仍舊熱浪襲人。這是因為“立秋”時三伏天還沒到盡頭，暑氣尚未完全消退。所以，立秋之初，天氣仍很悶熱，人易倦怠、乏力，飲食雖然仍以防暑降溫為主，但相對炎夏要有所變化。

　處于生長旺盛期的幼兒，夏天該如何促進食欲，讓年輕的媽媽們頗為發愁。俗話說“苦夏”，是指進入夏季，由于氣溫升高，人們出現胃口下降、不思飲食，進食量較其他季節明顯減少等狀況。 　　為此，記者請教了保健養生專家。 　　“夏天多暑濕，要多吃清熱、利濕的食物，夏季還分盛夏(夏季最炎熱時)和長夏(陰歷6月、陽歷7―8月)，盛夏宜吃清熱解暑的食物，長夏宜吃清熱利濕的食物。”海南省中醫院符光雄醫生介紹，長夏是人體脾胃消化、吸收營養的大好時期，應多吃健脾的食物，如豆類，山藥、薏苡仁等，可以和肉骨頭一起煲湯，或者做成甜品，吸引寶寶進食。

　　貧血是小兒一種常見病癥，多數是因營養不良造成的，貧血患兒可出現面色蒼白或萎黃、容易疲勞、抵抗力低等癥狀。長期貧血可影響心臟功能及智力發育。據統計，我國近40%的學齡兒童和托幼兒童患有不同程度的貧血。那么，幼兒貧血吃什么食物呢，下面我們來介紹一下： 　(1)紅棗花生煲：干紅棗50克(或桂圓干15克)，花生米(不去紅衣)100克，紅糖30～50克，共煮至棗熟半爛，每日早晚食用。