標籤：寶寶餵養 第12頁

不少媽媽特別排斥寶寶吃零食，認為寶寶吃零食會影響正常的飲食規律。實際上，零食已經越來越成為孩子獲得營養的重要途徑。 那些堅決排斥寶寶吃零食的媽媽，也許真是對零食誤會太久了。據最近某調查資料顯示，零食能更好地滿足兒童身體對多種維生素和礦物質的需要--在三餐之間加吃零食的兒童，比只吃三餐的同齡兒更易獲得營養平衡;而孩子從零食中獲得的熱量已經達到總熱量的20%以上，獲得了維生素占總攝食量的14～27%。

常聽一些媽媽抱怨：別人家的孩子如何能吃，而自家的寶貝一上飯桌就變得拖拖拉拉，吃什么都提不起興趣，連哄帶騙也不奏效。 專家指出，其實不少寶寶的偏食、厭食多與不良的飲食習慣息息相關，而這些習慣又源自平時大人的粗心和不在意的喂養。

在大部分人的認知中，肉類與營養好幾乎是劃等號的，肉類烹煮后有其特殊的香味，所以大部份小朋友都愛吃肉。到底愛吃肉、多吃肉好不好呢？ 蛋白質的主要來源 在營養學上說的肉類，包含家禽(雞、鴨、鵝)、家畜(豬、牛、羊)、各種水產(蝦、蟹、魚、花枝、蚵)等，所以在本文中提到的肉都是廣義的肉。

有的孩子腸胃倒是沒有問題，可媽媽們倒有另一番擔心。因為孩子的食欲差，媽媽們使盡渾身解數，煮出美味佳肴他們還說“沒胃口，不想吃”，搞得媽媽們毫無辦法，感覺特失敗。

寶寶的進餐時間常常是媽媽的頭痛時間，因為寶寶吃飯太挑剔了，花了好長時間精心準備的飯食，有時寶寶卻毫不領情，連嘗都不愿嘗一口。不管是任由他不吃，還是強迫他吃，這樣的結果都非媽媽所愿。其實，原因可能很簡單，那就是寶寶挑食會不會是媽媽“慣出來的”？

在照顧兒子的過程中，我慢慢體會到：黃豆是兒童天然的免疫食品。 5年前，當時兒子只有1歲7個月，因為一次不當的治療，原本血色素正常的兒子，出現了一系列的毛病：輕度貧血、胃口不好、消化不良、容易上火。 要是再像原來那樣每天喝3次牛奶，就會引起鼻塞，我只好讓他每日喝一次奶，以前吃過的食品也會過敏，更糟的是，常吃的紅棗，吃了也會流鼻血。

　　不少反復呼吸道感染的孩子有個共性，那就是睡前喝奶，這是個非常不好的習慣。小孩子的咽喉要道是個容易藏污納垢的地方，如果護理不當，就容易導致孩子反復呼吸道感染，而睡前喝奶正是增加了呼吸道感染的機會。為什么這樣說呢？這是因為兒童特殊的解剖生理結構決定的。一方面嬰兒鼻咽及咽部相對狹小，且較垂直，雖然扁桃體具有一定的防御功能，但是牛奶是很好的細菌培養基，當孩子喝完奶后，殘留的奶漬很容易導致細菌滋生，加之兒童各器官相距很近，如年幼兒耳咽管較寬，短而且直，呈水平位，因此，嗓子發炎發炎不說，還可能并發中耳炎等。

　　母乳含有豐富的營養物質和免疫抗體，是寶寶最理想的食物，寶寶出生后最好給予母乳喂養，可提高呼吸道抵抗力，防止上火。媽媽要注意膳食合理，以保證充足的奶量。 　　1、堅持母乳喂養 　　母乳含有豐富的營養物質和免疫抗體，是寶寶最理想的食物，寶寶出生后最好給予母乳喂養，可提高呼吸道抵抗力，防止上火。媽媽要注意膳食合理，以保證充足的奶量。

　　當孩子開始漸漸接觸成人的飯菜，能夠正兒八經地與大人一起吃正餐時，湯成了很多寶寶飯桌上的主角。有的家長認為湯中營養豐富，利于孩子吸收，有的家長覺得湯能夠幫助還不太會咀嚼的孩子，吃更多的飯菜。雖然初衷很好，但是很可能適得其反，小孩子吃飯喝太多湯，影響對食物的消化，久而久之，有可能降低他們的食欲。

　　孩子不愿意吃蔬菜，容易導致維生素C缺乏。家長可以從薯類食物上做些補充。像土豆、地瓜等都是維生素C含量較高的食物，所以不愿意吃菜的孩子要增加薯類攝入量，而且土豆中其他營養也很豐富，可補充蔬菜吃得少的不足。 　　與此同時，孩子不喜歡吃綠葉蔬菜，膳食纖維也很容易缺乏，而膳食纖維不足會導致兒童肥胖、高血脂。所以，孩子一定增加粗雜糧的攝入，因為各種粗雜糧膳食纖維都比較高，如玉米、燕麥、糙米等。而地瓜和土豆膳食纖維也很高，對預防便秘，腸癌非常有益。

　食欲不佳并不等于厭食 　　寶寶的飲食問題是父母最為關心的，只要寶寶稍微有點吃得不好，父母立即就會擔心他長得不好或是生什么病了。但寶寶飲食問題的主要“責任人”并不是寶寶，而是父母自己，父母應該重新審視一下自己在喂養寶寶時是否存在問題了。 　　專家表示：生活中，父母在寶寶的飲食方面存在著四大認識偏差。