標籤：紅糖水

　　女子本是用血氣養成的精靈。從古至今，美人都被稱為“紅顏”，可見血液對女性的好處。產后的媽媽們更應注重補血。但是，女性對如何營養補血不太了解，因此容易走入補血誤區。 　　誤區一：多吃肉對身體不好 　　一些女性被廣告中宣傳的肉食損害健康所誤導，只注重植物性食品的保健功效，導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。 　　實際上，動物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。因此，忌肉容易引起缺鐵性貧血，在平日飲食中，蔬果與肉類的攝取應均衡。

　　據測，與白糖相比，紅糖的葡萄糖多20~30倍，鐵質多3.7倍，紅糖還含有胡蘿卜素、核黃素、煙酸以及鋅、錳、鉻、鈣、銅等多種微量元素。紅糖具有益氣補中、健脾暖胃、化石減痛之功，又有活血化瘀之功效。在月子里，產婦怕受寒著涼，紅糖可以祛風散寒，產后喝紅糖水有利于子宮收縮、復原等。另外，產婦分娩時體力消耗較大，失血較多，產后又要為嬰兒哺乳，因此需要補充鐵質和多種營養元素，而紅糖能夠為產婦提供鐵質和多種營養成分。

　紅糖，又名黑糖、赤砂糖，它是一種未經提煉的糖。紅糖釋放能量快，其主要成分蔗糖能在胃腸中迅速轉化，故可以加快恢復疲勞。中醫認為紅糖具有益氣養血、健脾暖胃、祛風散寒、活血化淤之效。紅糖入藥，具有補血、散淤、暖肝、祛寒等功效，尤其適合新媽咪、兒童貧血時食用。長時期以來，在我國的醫療保健中，紅糖作為保健食品和藥劑，一直占有重要地位。